Couleur ambrée brillante qui permet aux rayons lumineux qui traversent le verre de créer de splendides reflets dorés. L'arôme est bien défini, transformé par le bois au cours du vieillissement, avec de légères touches de fruits frais et de pommes. En bouche, il est dense, plein de corps et le goût est particulièrement persistant. Bien caractérisé par des notes persistantes dues au vieillissement, sensation de bouche sèche avec une astringence moyenne. Sublime lorsqu'il est mélangé avec du cola.