Vin mousseux de couleur jaune paille pâle au perlage fin et persistant. Arôme fruité et persistant avec des notes d'abricot, de pêche et de pomme dorée. Les notes aromatiques fortes rappellent les fleurs d'acacia et de glycine. La saveur est savoureuse et vive avec une fraîcheur très agréable. Idéal pour accompagner les apéritifs, les entrées légères et les risottos aux légumes.