Aperture est un apéritif très frais et léger, apprécié des hommes mais aussi des femmes grâce à sa faible teneur en alcool. Obtenu à partir de l'infusion d'une recette secrète, qui contient parmi les différents ingrédients de l'orange et des herbes amères comme la gentiane et la rhubarbe, dans un mélange hydroalcoolique auquel est ensuite ajouté du sucre de haute qualité, il est élaboré selon les procédés de production les plus modernes et est caractérisé par son goût typique, unique, doux et amer. Le résultat final est un apéritif d'une polyvalence unique qui peut être bu pur ou avec de la glace, avec du seltz ou du shaker, avec peut-être la "croûte de sucre" sur le bord du verre, dans un retour à un style vintage si à la mode aujourd'hui. . Il peut également être utilisé en mixage, avec du Cedrata ou dans l'un des cocktails les plus tendances du moment : le "Spritz", avec Aperture, un trait d'eau gazeuse fine Fairy Queen Premium et de Prosecco, une tranche d'orange et... oui le début de soirée !!!