Il s'agit du whisky irlandais original, distillé trois fois dans des alambics en cuivre de fabrication italienne et élaboré à partir d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée, tous cultivés et distillés dans la ferme familiale. Il vieillit en fûts de chêne américain de 200 litres avec premier passage de bourbon du Kentucky et chaque bouteille reflète les caractéristiques particulières de chaque fût.
Liqueur agréablement sucrée et légèrement épicée obtenue par la lente macération de plantes et d'herbes aromatiques sélectionnées dans l'alcool. La faible teneur en alcool donne un équilibre élégant, mais aussi une persistance agréable et prolongée. Les composants végétaux raffinés donnent l'arôme frais qui le distingue tout en le rendant si polyvalent.
Cividât est l'expression de bontaniques, presque toutes strictement issues des environs de Cividale, qui déterminent sa couleur particulière et son parfum délicat et unique. Le Cividât fort, clair et local est particulièrement adapté à la dégustation/méditation pure. Aussi surprenant pour mélanger des cocktails où la présence de l'assemblage, douce et élégante, s'harmonise avec les autres ingrédients et liqueurs.
L'anis étoilé est l'une des épices les plus anciennes, déjà utilisée en cuisine par les Égyptiens, les Grecs et les Romains, qui s'est toujours distinguée par son arôme intense et agréable. Les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés et mélangés de manière appropriée selon notre recette. Liqueur douce et forte, avec un arôme typique d'anis.
Obtenu grâce au savoir-faire d'experts extracteurs d'arômes de plantes. Avec eux, nous avons formulé une recette équilibrée pour obtenir une liqueur extrêmement agréable et intense, d'excellente qualité comme le sont tous nos produits. Obtenu par infusion et distillation d'environ 20 essences végétales obtenues à partir de fruits, de fleurs et de racines.
Un distillat intemporel, que tous les amateurs de grappa connaissent parfaitement. Le meilleur absolu dans l’art de la distillation. Le mélange organoleptique créé par le marc frais crée un ensemble d'arômes et de sensations tactiles en bouche auxquels peu de gens peuvent résister. Pour la méditation et à la fin d'un repas royal.
L'excellence incontestable, fruit de la maîtrise acquise par les techniciens de Domenis1898 pendant plus d'un siècle de distillation. Raffiné et élégant, pour ceux qui demandent de la finesse des arômes et une longue persistance. Pour les connaisseurs qui savent s'abandonner aux lents plaisirs de la vie.
La grappa vieillie en fûts de chêne anciens illumine le verre de sa couleur ambrée. Des arômes définis, immenses en variété et en profondeur, des sensations tactiles qui ne peuvent être ressenties qu'en dégustant ce distillat vieilli.